박수영은 전남대학교, 이화여자대학교 대학원에서 피아노를 전공했으며 프랑스 파리 Conservatoire International에서 수학했으며(Diplom), Ecole Normale Superieur과정을 수료했다.
성 페테스브르그 챔버오케스트라, 불가리아 슈멘 필하모니 오케스트라, 도쿄 프라임 심포니 오케스트라, 밀레니엄 심포니 오케스트라, 우크라이나 르보브 필하모닉 오케스트라 등과 협연했다. 국내 뿐 아니라 프랑스, 독일, 러시아 등에서 매년 독주회를 개최하는 등 왕성한 연주활동을 이어오고 있다.
전남대, 조선대, 목포대, 순천대, 광주대 등에서 후학양성에 힘써왔으며 강사를 역임하였다.
전남대학교 동문 피아니스트로 구성된 CN피아노 회원으로 피아니스트로서의 활발한 연구 활동을 하고 있다.